谭磊年纪很小就出来了，一直在工地打工做苦力，时间长了就想学习西点烘培技术就业发展。于是在广州考察了好几家的学校，发现了很多学校名不副实，都不像他们网上宣传的那样
西点学校培训学费便宜，高大上、环境好，规模小不说，还很偏远，只有三四个教室，老师也就只有那么几个，学生加起来多也就十来个人，环境差，上个厕所还要兜个圈又黑，太恐怖了，课室里面的教学工具陈旧、不齐全，好像二手淘回来的一样。
后来也了解到刘清西点烘焙学校，去一探究竟，原来这才是名副其实的大学校，很气派，办学经验将近20年，这也不是一朝一夕的沉淀了，到现场后发现比想象中还大，有四栋的教学楼，教室都有一百多间，光是专业教学老师都有两百多名，对比发现，刘清西点学校是很正规的，西点学校培训学费比这些虚假宣传的学校低很多，而且教学模式非常好，小班，上课机器设备一人一台、工具人手一套，自己可以自主练习，学习效率高。
小班学员自己上手操作
经过深思熟虑，谭磊在刘清西点报读了就业课程，觉得西点学校培训学费很值得。也有很多意想不到的惊喜，认识了很多老乡，毕业后通过学校的推荐在一家高级餐厅工作，积累了一定的经验后，现在都成功的开了一家面包店啦，一步一个脚印，真好！
